Name: Soupe de lentilles vertes au lard
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 pièce blancs de poireaux; 1 pièce carottes; 1 pièce oignons; 1 pièce échalotes; 150 g lentilles vertes; 300 g sel fumée en tranche; 3 cs huile d'olive; 1 pièce bouillons; 1.5 l eau

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